Eserciziario e testo di laboratorio per il corso di Chimica generale e inorganica dei percorsi formativi di tipo biologico e ambientale (ccl biotecnologie, biologia, scienze ambientali), è estendibile anche agli analoghi corsi per ingegneri.
Il testo propone esercizi svolti ed esercizi proposti per i vari argomenti del corso, dei quali vengono anche efficacemente ripresi i presupposti teorici alla base delle applicazioni pratiche e di calcolo.
Vengono infine proposte una decina di esperienze di laboratorio, ognuna delle quali corredata da un piccolo cappello teorico introduttivo e una procedura operativa.
Nella nuova edizione, oltre a all’aggiornamento sono state aggiunte una esperienza di laboratorio sulla taratura del pH-metro e una sulla determinazione potenziometrica del punto isoelettrico della glicina.
Autore
Maurizio Bruschi è stato Professore Associato presso il Dipartimento di Scienze dell’Ambiente e della Terra dell’Università di Milano-Bicocca, dove per 20 anni ha insegnato Chimica Generale nei Corsi di Laurea in Scienze Biologiche, Biotecnologie e Scienze e Tecnologie Geologiche.
Curatori
La presente edizione è stata curata da Federica Arrigoni e Luca Bertini del Dipartimento di Biotecnologie e Bioscienze dell’Università di Milano-Bicocca.
Pearson MyLab
Il codice di registrazione presente sulla copertina del libro consente l’accesso per 18 mesi a MyLab, una piattaforma web-based che offre l'accesso all'edizione digitale del testo arricchita da funzionalità che permettono di personalizzarne la fruizione, attivare la lettura audio digitalizzata e inserire segnalibri, anche su tablet e smartphone. Le risorse multimediali disponibili in piattaforma sono costruite per rispondere a un preciso obiettivo formativo e sono organizzate attorno all’indice del manuale.
In particolare, nella piattaforma MyLab di questo libro trovate test di autovalutazione e di riepilogo.